Creme Liqueurs

Bereits unser Gründer Friedrich Fischer schätzte das Wissen über Heilkräuter von Hildegard von Bingen sehr. Daraus entstand in der Jahrhundertwende, der einzigartige Boonekamp Magenbitter ohne Zuckerzusatz. 38  Kräuter & Wurzeln, die gut für Verdauung und Wohlbefinden sind, wurden mit geraspeltem Süssholz und dem Ansatz von grünen Nüssen abgeschmeckt . 1904 erhielt Friedrich Fischer dafür den Staatspreis der K&K Ministerien und 2007 freute sich sein Enkel Gerhard Fischer über den World Spirits Award für den besten Magenbitter.   Einmal probiert, möchte man ihn, trotz des bitteren Geschmacks, nach einer guten Mahlzeit nicht missen.

Traditionelle Herstellung mittels Destillation. Natürliche Färbung durch erlesene Kräuter, z. B. Ysop. Hoher Wermutanteil und sorgfältig abgestimmter Anisgehalt. Enthält großen und pontischen Wermut, sowie florentinischen Fenchel. Kein Zusatz von Farbstoffen, Ölen oder Zucker. Entwickelt mit Hilfe historischer Rezepturen und Geschmacksproben antiker Orginalabsinthe.

Hergestellt aus Wermut, Salbei, Fenchel, Kamille und anderen wohltuenden Kräutern verführt die Grüne Fee mit 55% Vol. Durch den nicht dominierenden Anis Geschmack, wird die Grüne Fee vor allem in der Gastronomie als Basis für Absinthe-Cocktails sehr geschätzt. Genießen Sie ihn klassisch mit Eis und Wasser oder als trendigen Cocktail.

Hergestellt aus Wermut, Salbei, Fenchel, Kamille und anderen wohltuenden Kräutern verführt die Grüne Fee mit 55% Vol. Durch den nicht dominierenden Anis Geschmack, wird die Grüne Fee vor allem in der Gastronomie als Basis für Absinthe-Cocktails sehr geschätzt. Genießen Sie ihn klassisch mit Eis und Wasser oder als trendigen Cocktail.

Bitterspirituose. Hergestellt aus Alpenwermut und anderen für Absinth charakteristischen Kräutern ist Mephisto Absinth eine neue Version dieser Spezialität mit Geschichte. Entwickelt wurde er mit Hilfe historischer Rezepturen der Absinthdestillerie F. Fischer 1875. Besonders beliebt ist Mephisto Absinth wegen des hohen Alkoholgehaltes als Mixgetränk wie zum Beispiel „Mephisto-Cola“.

Bitterspirituose. Hergestellt aus Wermut, Salbei, Pfefferminz, Kamille, u.v.m. beeindruckt diese historische Spezialität mit seinem gehaltvollen und einzigartigen Geschmack nach Wermut (Artemisia Absinthium). Absinthe Mata Hari ist Absinthe ohne dominierenden Anisgeschmack. Ausschließlich mit natürlichen Kräutern gefärbt, präsentiert sich Absinthe Mata Hari in der dunklen Flasche (Lichtschutz!) ausgewogener und geschmackvoller denn je. Genießen Sie ihn pur, über Eis, als Cocktail oder mit dem klassischen Trinkritual.